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おくら&玉葱deねばねばサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ヘルシー♪
材料(1人分)
おくら
2本
玉ねぎ
1/8個
※めんつゆ
小さじ1半
※白梅酢
小さじ1/3
※酢
小さじ1
※白いりごま
6ふり
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作り方
1
おくらは茹で、小さく輪切りする。
2
玉ねぎは薄切りする。
3
1と2を※で和え、粘りが出るまで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2020/08/30
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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