コーンと玉ねぎのチヂミ!甘くて美味♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスします。
- 2 じゃが芋は皮をむいて、すりおろします。卵・片栗粉・コーンとあわせ混ぜます。
- 3 フライパンに油を熱して、生地を流します。
- 4 生地がかりかりと焼けてきて、フライパンをゆすって動けばひっくり返します。一度お皿に出してからひっくり返すとやりやすいです
- 5 焼けたら取り出す前に、ごま油を少し生地にたらして香りをつけます。
- 6 両面こんがり焼ければ完成です♪●印をあわせたタレで召し上がって下さい♪
きっかけ
玉ねぎとコーンを沢山入れました。焼くと玉ねぎとコーンの甘さが増してとても美味しいチヂミになります。 じゃが芋をすりおろして加えることで、小麦粉不使用でも美味しくもちもちに仕上がります!
おいしくなるコツ
玉ねぎは薄く切った方が早く火がとおります。
- レシピID:1460034681
- 公開日:2020/08/19
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