茗荷ブロッコリー玉ねぎ青じそサラダ レシピ・作り方

茗荷ブロッコリー玉ねぎ青じそサラダ
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
見た目にキレイに仕上がりました♪

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/3かぶ
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 庭で採れた茗荷 2個
  • 庭で採れた青じそ 3枚
  • ※レモン果汁 大さじ2
  • ※てんさい糖 小さじ1
  • ※白ワインビネガー 大さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーを房に分け、3分ほど茹でたところに、食べよく切った玉ねぎを入れて1分ほど茹で、ざるにあけて水気を切る。
  2. 2 茗荷と青じそは刻む。
  3. 3 1と2を※を混ぜたもので和える。

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  • レシピID:1460034205
  • 公開日:2020/08/06
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