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大根
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大根・きゅうり・生姜の酢の物♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
京たまご8836
大根・きゅうり・生姜を千切りにして、シャキシャキ食感の酢の物にしました!
生姜の風味がさわやかな酢の物です♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
大根
100g
生姜
ひとかけ
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
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作り方
1
大根は細く千切りにします。きゅうりも千切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
2
生姜は千切りにします。辛味が気になる方は、水にさっとつけて下さい。
3
大根・きゅうりは洗って水気を絞ります。生姜も水につけた場合は水気を絞ります。●印を加えて混ぜて冷やします。
4
冷えれば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜の辛みが気になる方はさっと水にさらして下さい。
きっかけ
カリウムたっぷりですが、生姜効果で体を温めてくれます♪食欲がない時にもいいですよ。
公開日:2020/07/25
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関連情報
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きゅうり
関連キーワード
きゅうり
大根
生姜
酢の物
料理名
大根・きゅうり・生姜の酢の物♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
つくったよレポート(
3
件)
2020/09/30 05:44
生姜がとてもよいですね(*^_^*) ごちそうさまです
ちっち0909
とても美味しそうです!生姜の風味が美味しいですよね♪レポありがとうございます!!
2020/08/11 12:13
お酢と生姜でさっぱりとしたおいしい酢の物でした。レシピありがとうございました。
makura-s
とても美味しそうです!暑い日には、お酢と生姜でさっぱりしますよね♪こちらこそありがとうございます!また作って下さいね♪
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