材料(3人分)
- レッドオニオン
- 1/2カット
- 茄子
- 1個
- ピーマン
- 4個
- トマト
- 1個
- ニンニクチューブ
- ふたつまみ
- バター
- 大さじ1杯
- 合挽き肉
- 150g
- 胡椒
- ふたつまみ
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1.5杯
- ウスターソース
- 大さじ1杯
- 特製エスビーカレー粉
- 小さじ3杯
- チリペッパー
- ふたつまみ
- 玄米
- 3合
作り方
-
- 1
- 玄米を研いで炊く
-
- 2
- レッドオニオン、ピーマン、茄子、トマトをみじん切り
-
- 3
-
- フライパンにバターをひく
-
- 4
-
- 中火でレッドオニオンがしんなりするまで炒める
-
- 5
-
- トマトを入れ、しんなりするまで炒める
-
- 6
-
- しんなりしたら、鶏ガラスープの素とニンニクチューブを入れ混ぜる
-
- 7
-
- ピーマンと茄子、合挽き肉をいれ、胡椒をかける
-
- 8
-
- しんなりしたら、特製エスビーカレー粉をかける
-
- 9
-
- チリペッパーをかける
-
- 10
-
- ウスターソースをかけ混ぜる
-
- 11
- 皿に玄米を盛り付け、カレールーをかける
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません