茗荷たっぷり☆ハンバーグわかめ蒸しレシピ・作り方

Name: 茗荷たっぷり☆ハンバーグわかめ蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水 カップ1; ※酢 大さじ6; ☆生姜パウダー 小さじ1/2; ☆シナモン 2ふり; ☆七味唐辛子 12ふり; 乾燥わかめ 30g; 庭で採れた茗荷 5個; 庭で採れた青じそ 4枚; ハンバーグ 1個

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あけぼのマジック

食物繊維たっぷり

材料（1人分）

※水: カップ1

※酢: 大さじ6

☆生姜パウダー: 小さじ1/2

☆シナモン: 2ふり

☆七味唐辛子: 12ふり

乾燥わかめ: 30g

庭で採れた茗荷: 5個

庭で採れた青じそ: 4枚

ハンバーグ: 1個

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、乾燥わかめ、食べよく切った茗荷、青じそをのせる。
2

ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
3

♪蒸し上がりました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2020/08/06

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。