鯖の竜田揚げネギのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯖は１匹を4つにカットする
- 2 ビニール袋に鯖、醤油、酒、ショウガチューブを入れ15分ほどおく
- 3 鯖の水分を拭き取り片栗粉をまぶし、180度に熱した油の中に入れカラリと揚げる
- 4 お皿に盛り付け上からネギをのせて出来上がり
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