鮭入り、おからのポテトサラダ風〔＃90〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを1～2ｍｍ位の厚さに切り、塩をまぶして冷蔵庫に１日置きます。

2. 2

   一日経ったら手で絞って水を抜きます。

3. 3

   パセリをみじん切りにします

4. 4

   生姜をみじん切りにします

5. 5

   鮭をほぐします。
   温かいうちにほぐしてください。
   冷えていたら電子レンジで温めれば大丈夫です。

6. 6

   ゆで卵を細かく刻みます。
   フォークを使って潰すと簡単にできます。

7. 7

   2～6を混ぜてからおからを混ぜます。

8. 8

   牛乳と麺つゆを混ぜたものを7と混ぜます。
   全体にいきわたるように少しずつ回し入れてください。

9. 9

   8にマヨネーズを混ぜます。

10. 10

    よく混ざったら完成☆