マグロの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 短冊マグロ 400g
- 醤油 大さじ1
- ショウガチューブ 小さじ1
- 塩こしょう 一振り
- 唐揚げ粉 大さじ3
作り方
- 1 短冊マグロは一口大にカットする
- 2 短冊マグロと唐揚げ粉以外の調味料をビニール袋に入れて冷蔵庫にて15分ほどおく
- 3 短冊マグロの水気を拭き取り唐揚げ粉をまぶし180度に熱した油の中に入れてカラッと揚がったら出来上がり
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