酢鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
若鶏もも肉と☆調味料を入れ混ぜる
20分程度寝かせる
-
2
ピーマンと新玉ねぎをカットする
- 3 若鶏もも肉を片栗粉でまぶす
- 4 フライパンにサラダ油を注いで沸騰させる
-
5
若鶏もも肉の表面がガリガリになるまで揚げる
- 6 フライパンにあるサラダ油をキッチンペーパーで拭き取る
-
7
ピーマンと新玉ねぎを入れ炒める
-
8
★調味料を入れ混ぜる
-
9
最後に水溶き片栗粉をかけ、トロトロになるまでかき混ぜる
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