もち麦入りの鶏モモ肉と根菜のスープ レシピ・作り方
材料（4～8人分）
作り方
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1
まず、鍋にもち麦をいれます。
もち麦→野菜→鶏肉で入れていきますよ。
※パッケージをみて、洗わずに使えますとなっているもち麦は洗わずに使っています。
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2
野菜を粗みじん切りにします。
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3
鶏モモ肉も小さめに切ります
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4
鍋に鶏モモ肉と野菜、水を入れたら加熱します。
もち麦が固まったり、底に貼り付いたりするので時々かき混ぜながら中火で加熱します。
※もち麦は、茹であがるまで20分はかかります！
- 5 沸騰したら粗みじん切りにしたじゃがいももいれます。
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6
具材に火が通ったら、コンソメをいれ溶けたのを確認したら、ネギを足しお好みで塩こしょうを！
味を整えたら出来上がり～
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はっぴーくじら
たのしく！おいしく！簡単に！
息子が生まれてから、アレルギー対策をしてきましたが。小学校高学年になるころから更に大変で通院の日々に心が辛く‥‥４年ほど楽天レシピも休んでいました。まさかの成長期に入ったら体力がついたのか、やっと息子のアレルギーが落ち着いてきましたのでまた再開したいと思います。
冒険しすぎず‥楽しく料理したいと思っています。
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