残った焼肉で☆お好み焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 細切りにしたキャベツに☆を加え混ぜ合わせます。10分くらい置くとキャベツがシンナリ馴染んできます。焼肉の際に残った軽く塩コショウして焼いた豚肉を使用。新たに焼いて使用しても。
-
2
今回は2枚焼きました。大さじ1の油を熱したフライパンに①の生地半量を入れ焼きます。上に焼肉を並べ生地の底に焼き色が付き ほぼ火が通ってきたら返します。
-
3
フライ返しで軽く押しシッカリ中まで火が通りコンガリとしたら焼き上がり。同様にもう一枚焼きます。焼肉の残り具合によって、一枚はキャベツのみで焼いても。
- 4 ソース、マヨネーズ、あおさ粉、紅生姜、お好みでトッピングして どうぞ。
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- 料理名
- お好み焼き
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