メカジキと野菜の甘酢炒め♪レンチンで時短 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは、1cm幅に切ります。ピーマンは一口大に切ります。人参は、5mm幅の半月切りに切ります。レンジに3〜4分かけます
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2
メカジキは全体に塩コショウをして、片栗粉をまぶします。
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3
フライパンに油をひいて、メカジキを焼いていきます。
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4
メカジキに半分ぐらい火がとおれば、野菜を加えます。
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5
メカジキと野菜に火がとおりました。
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6
具材に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。
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7
からまれば完成です！
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まめの助2024/04/28 23:36
パプリカも入れてみました、さっぱりとして、とても美味しかったです！レシピありがとうございました。 -
CHISA☆ごはん☺︎2023/12/09 18:42
ピーマンが1/2個しかなかったのですが彩りよく、メカジキもふっくら、おいしくできました！片栗粉控えめ、みりんは水大さじ1＋砂糖小さじ1で代用、油なしで作りました -
れあMIX2021/10/24 20:58
れんこん入り♪参考にさせて頂きました、レシピありがとうございます(^^)v -
ミロ342021/07/01 18:53
簡単に出来て良かったです♪
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