優しい味の卵スープ レシピ・作り方

優しい味の卵スープ
  • 5分以内
桜 咲子❤️
桜 咲子❤️
玉ねぎを入れて優しい味に

材料(2人分)

  • 800ml
  • たまご 2個
  • 玉ねぎ 薄切り少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 お鍋に水800mlを入れ薄切りに切った玉ねぎを入れる
  2. 2 次に、鶏がらスープ、醤油、塩こしょうを入れ味を整え、水溶き片栗粉を流し入れる
  3. 3 沸騰したら溶いた卵を入れ10秒程したら火を止める
  4. 4 味を確認して薄いようなら、塩こしょうを追加する。

    スープ皿に盛って出来上がり!

きっかけ

卵の賞味期限が近かったため!卵消化に!

  • レシピID:1460032273
  • 公開日:2020/05/31
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カテゴリ
卵スープ
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つくったよレポート(2件)

  • やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    2021/03/08 15:40
    優しい味の卵スープ
    鶏ガラスープが上手に取れたので、大好きな卵スープで飲みたく検索ヒットしました!チキンと卵の親子のタッグは最強ですね♪めっちゃ美味しく優しいお味です(*ノωノ)
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2020/07/19 12:03
    優しい味の卵スープ
    煮込んだ玉ねぎの甘さが大好きです♪ 卵たっぷりで優しいお味の美味しいスープが完成しました。
    \(#^0^#)/

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