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南瓜とワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
南瓜の甘味と、生ワカメの香りがとても美味しいお味噌汁です♪カリウム沢山のお味噌汁です♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

南瓜
100g
生ワカメ
30g
ねぎ
15g
油揚げ
15g
400㏄
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1
※乾燥ワカメの場合
2g
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作り方

  1. 1
    南瓜は一口大の5㎜幅に切ります。レンジに2分かけます。ねぎは小口切りにします。
  2. 2
    鍋に、南瓜・ワカメ・ねぎ・油揚げを入れます。
  3. 3
    お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
  4. 4
    フツフツしてきたら、味噌を加えてとかします。
  5. 5
    完成です!

おいしくなるコツ

生ワカメが茹でられてない場合は茹でて、水にさらして水気を絞って下さい。 乾燥ワカメでもできます。

きっかけ

カリウムたっぷりのお味噌汁です!意外に、かぼちゃとワカメってあうんですよ♪

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
南瓜とワカメの味噌汁♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/19 16:34
意外と相性が良かったので、定番になりそうです。 美味しかったです。
ココアケア

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