南瓜・玉ねぎのカレー粉オムレツ♪ レシピ・作り方

南瓜・玉ねぎのカレー粉オムレツ♪
  • 約15分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
南瓜・玉ねぎをたっぷりオムレツに入れてカレー粉で風味をつけました!南瓜の甘味とカレー粉の風味がよくあいます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 南瓜は薄くスライスして、サイコロぐらいに切ります。玉ねぎもサイコロぐらいに切ります。電子レンジに3分かけ柔らかくします
  2. 2 卵をといて全体に塩コショウします。カレー粉・玉ねぎ・南瓜を入れて混ぜます。
  3. 3 多めの油・大さじ1をフライパンに入れて熱して、②を入れます。
  4. 4 ふんわりとまわりが固まってきたらひっくりかえします。
    ※一度お皿に取り出してからひっくり返すとやりやすいです。
  5. 5 卵に火がとおったら完成です!包丁で切ったり、お箸でさいて召し上がって下さい。

きっかけ

南瓜の甘味とカレー粉の風味がとても美味しいオムレツです!ボリューム満点ですよ!

おいしくなるコツ

南瓜と玉ねぎはレンチンして、必ず柔らかい状態にして下さい♪

  • レシピID:1460031237
  • 公開日:2020/04/14
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カテゴリ
スパニッシュオムレツかぼちゃ
料理名
南瓜・玉ねぎのカレー粉オムレツ♪
京たまご8836
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つくったよレポート(2件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/05/13 10:13
    南瓜・玉ねぎのカレー粉オムレツ♪
    カボチャよくばって崩れましたがカレーオムレツ美味しすぎました!(о´∀`о)ありがとうございます♡また作りいです
  • 鮎の塩焼き丼
    鮎の塩焼き丼
    2020/12/30 18:05
    南瓜・玉ねぎのカレー粉オムレツ♪
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございます!

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