豆苗入り☆卵焼き レシピ・作り方

豆苗入り☆卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
えもレピ
えもレピ
栄養満点の豆苗を使った卵焼きです☆お弁当やおかずに!

材料(2~人分)

作り方

  1. 1 豆苗→軽く洗って約3㎝幅に切る
  2. 2 1と卵と★をよく混ぜ合わせる
  3. 3 卵焼き用のフライパン(普通にフライパンでも可)全体に油を薄く塗り卵を流しいれる
  4. 4 軽く混ぜながら卵が半熟になったら
    奥からくるっと2回巻いて形を整える
  5. 5 火を消し余熱で火を通したら完成!

きっかけ

栄養のあるお弁当を作りたくて!

おいしくなるコツ

豆苗は火を通しすぎると食感が悪くなるので焼きすぎないようにするのがポイントです!

  • レシピID:1460031044
  • 公開日:2020/04/08
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き簡単おつまみ葉酸の多いレシピとうみょう(豆苗)お弁当 卵焼き
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お弁当 栄養満点 豆苗 たまご
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つくったよレポート(2件)

  • あまあい
    あまあい
    2021/01/29 17:21
    豆苗入り☆卵焼き
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪
  • LisaLisa
    LisaLisa
    2020/05/23 12:13
    豆苗入り☆卵焼き
    美味しかったです。
    色もきれいな卵焼きですね。

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