飴色オニオンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋を中火にかけて、胡桃オイルをしき、薄切りした玉ねぎを炒める。
- 2 しんなりしてきたら、※を加え、弱火にして飴色になるまで炒める。
- 3 水を加えてチキンブイヨンを溶き、弱火で10分ほど煮る。
- 4 器に盛り、★を散らす。
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