胡麻香る☆ひろっこ鶏団子しめじ伊達巻キムチ蕎麦 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ランチに

材料(1人分)

蕎麦
1袋
カップ1半
※めんつゆ
大さじ3
※酢
小さじ1
※みりん
大さじ1半
キムチ
4枚
ひろっこ
4本
しめじ
ひとつかみ
鶏団子
3個
伊達巻
1枚
白いりごま
5ふり

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ほぐしたひろっこ、しめじ、キムチを入れる。
  2. 2
    3分ほど煮たら、鶏団子を加えて、5分ほど煮る。
  3. 3
    蕎麦を加えて、3分ほど煮る。
  4. 4
    器に盛り、伊達巻をのせ、白いりごまを散らす。

きっかけ

ランチに

公開日:2020/02/05

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦ヘルシーワンプレート

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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