りんご入り！ポテトサラダ♪あっさり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごはくし形切りにしてから、薄くスライスします。

   

2. 2 きゅうりは、薄く小口切りにして塩（分量外）を、ふってもみこみます。

   

3. 3 じゃが芋は皮を剝いて、電子レンジにかけて蒸します。
4. 4 じゃが芋を潰します。潰し加減はお好みで潰して下さい。塩コショウをして酢を、加えます。

   

5. 5 じゃが芋が冷めたら、洗って水気を絞ったきゅうり・りんごを加えます。再度軽く塩コショウします。

   

6. 6 ヨーグルト・マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

   

7. 7 完成です♪