かぼちゃの豆乳ヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは１/４切れくらいをさらに半分に切ってサラダ用には皮を剥いて５～７ミリに切って耐熱皿に乗せて３分レンジで可熱しました。
-
2
キャベツは軸の部分を取り除いて千切りにします。
バナナは５ミリくらいの輪切りにします。 - 3 容器に豆乳、ヨーグルト、塩麹、白梅酢を混ぜ合わせてドレッシングとして利用で１のかぼちゃと2のキャベツ、バナナを混ぜてサラダに仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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