ゴーヤとサバのカレー粉炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは種を取り除いて、5mm幅に切ります。
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2
塩（分量外）をもみこんで、水にさらします。
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3
鯖は一口大にきって、すりおろしたニンニクと●印とあわせます。
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4
フライパンに油を熱して、鯖に軽く片栗粉をまぶして鯖を皮から焼いていきます。空いている所にゴーヤをいれて炒めます。
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5
鯖をひっくり返して、ゴーヤに軽く塩コショウします。カレー粉も加えます。
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6
全体を混ぜ炒めます。
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7
味見をしてちょうどよければ完成です♪
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- ゴーヤとサバのカレー粉炒め♪
京たまご8836
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