もやし&湯剥きミニトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水（分量外）を入れて中火にかけ、沸騰したらもやしを入れる。
- 2 同じ鍋にミニトマトを入れ、20秒したら取り出して、湯剥きする。
- 3 もやしをザルにあけて、水気を切り、※を混ぜたもので和える。
-
4
青じそをあしらって３をのせ、２を添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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