鰹の刺身プレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱容器にカボチャを入れ、レンジで2分加熱したら、※を混ぜたものを加え、レンジで1分半加熱する。
- 2 千切りしたキャベツと薄切り玉ねぎを1分ほど茹で、水気をしぼって白梅酢と和える。
- 3 青じそをあしらい、千切りした茗荷、甘酢生姜を添え、鰹の刺身とワサビを盛り合わせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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mimi23952023/10/03 16:23
あけぼのマジックさん
こんにちは
写真は鰹のみですが
美味しくいただきました〜
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