玉ねぎゴーヤのマリネレシピ・作り方

Name: 玉ねぎゴーヤのマリネ
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; 玉ねぎ 1/4個; ※オリーブオイル 小さじ１; ※リンゴ酢 大さじ４; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１; ※白梅酢 大さじ1/2

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あけぼのマジック

緑と白がキレイ。

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

ゴーヤ: 1/2本

玉ねぎ: 1/4個

※オリーブオイル: 小さじ１

※リンゴ酢: 大さじ４

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１

※白梅酢: 大さじ1/2

作り方

1

ゴーヤと玉ねぎは薄切りする。
2

タッパーに入れ、※を混ぜたもので和え、冷蔵庫で2時間以上寝かせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭でとれたゴーヤで。

公開日：2019/08/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。