じゃが人参の野菜カレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った人参とじゃがいもを入れあくをすくう。
- 2 ※を加えて2分ほど煮たら、カレールゥを溶き、火を弱めて5分ほど煮込む。
- 3 ご飯を盛って黒ごまを散らし、2を盛る。
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- 野菜カレー
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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