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キュウリ&青じその稲庭うどん レシピ・作り方
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あけぼのマジック
庭でとれた青じそをたっぷりと。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
稲庭うどん
90g
キュウリ
1/4本
青じそ
4枚
※白だし
大さじ1
※白梅酢
大さじ1/2
※冷水
大さじ3
作り方
1
稲庭うどんはたっぷりの熱湯(分量外)で表示通り茹で、流水でしめて水切りする。
2
皿に盛り、※を混ぜたものをかける。
3
青じそ1枚をあしらい、残りは千切りして真ん中に添え、千切りしたキュウリを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり頂きたいときに。
公開日:2019/07/05
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/27 13:52
あけぼのマジックさんこんにちは。 お昼にさっぱりと美味しくいただきました(*^O^*) ごちそうさまでした。
Diamond.K
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡ 家庭科の時間、懐かしく思い出しました(◍•ᴗ•◍)
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果物
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