大根とキュウリ、玉葱☆マヨサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 大根とキュウリは細切り又は食べ易い大きさでカットし塩を塗します。しんなりしたら水分を絞ります。玉葱はスライス、水に浸ける又は空気に晒した後、キッチンペーパーで水分を絞ります。
- 2 ①を☆で和えます。
- 3 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。玉葱は種から育苗、定植、越冬、初夏に収穫。プランターでも用意に栽培できます。秋には苗も販売、楽天市場でも購入できます。
- 4 秋に定植した苗から栽培した玉葱、試し収穫し使用しました。「松島ルージュ」という赤玉葱を使用しました。
- 5 ちなみに小さな豆粒サイズのトマトはマイクロミニトマト、トッピングに使用してみました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サラダ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)