鮭のほぐし身とブロッコリー、卵の混ぜご飯 レシピ・作り方

鮭のほぐし身とブロッコリー、卵の混ぜご飯
  • 約10分
  • 300円前後
ミルミント
ミルミント
娘から貰った鮭のほぐし身で混ぜご飯
200gは我が家では2人分です。

材料(2人分)

  • 鮭のほぐし身 50g
  • ご飯 200g
  • 1個
  • ブロッコリー⁽刻んで⁾ 大さじ1
  • 牛乳 小さじ2
  • ポン酢 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 紅ショウガスライス 3枚
  • 味海苔 2枚

作り方

  1. 1 卵に細かく刻んだブロッコリー、牛乳と塩を加えて炒り卵を作ります。
  2. 2 ご飯に鮭のほぐし身と1の炒り卵にポン酢を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 2に味海苔をキッチンバサミで細く切りながらかけてその上に紅ショウガを千切りにして乗せました。

きっかけ

楽天市場で購入して送ってくれた商品に入っていた鮭のほぐし身で混ぜご飯です。 ちょっとしたおもてなしにもなりますよね。

おいしくなるコツ

混ぜご飯、コツ? 寿司と同じように切るようにして混ぜ合わせる事かしら

  • レシピID:1460025481
  • 公開日:2019/05/23
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん鮭全般ブロッコリー炒り卵簡単おもてなし料理
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混ぜご飯 鮭のほぐし身 楽天市場 ブロッコリー
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