最後に隠し味入りカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った人参、玉ねぎを入れて5分ほど煮る。
- 2 ※を溶き、豚肉、食べよく切ったじゃがいもを入れて、アクをすくう。
- 3 カレールゥを溶き、弱火で15分ほど煮込む。
- 4 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、カレーの恩返し炒め、ペースト状にする。
- 5 3に4を加え、煮溶けたら火を止める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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