ブロッコリースプラウト白菜ネギしめじサラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
食物繊維たっぷり!

材料(3人分)

白菜
2枚
ネギ
青い部分20センチ
しめじ
ひとつかみ
ブロッコリースプラウト
ひとつかみ
※レモン果汁
大さじ1/3
※富士ピクル酢
大さじ1
※海の精 焼き塩
4ふり

作り方

  1. 1
    しめじをさっと茹で、※で和える。
  2. 2
    千切った白菜、ネギと1を和え、ブロッコリースプラウトを散らす。

きっかけ

食物繊維補給に

公開日:2019/02/28

関連情報

カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理食物繊維の多いレシピ白菜

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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