竹輪とホウレン草☆卵とじ レシピ・作り方

竹輪とホウレン草☆卵とじ
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
簡単一品、ホウレン草のお浸し苦手な家族に。

材料(3人分)

  • 竹輪 4本
  • ホウレン草 1/2束
  • 玉葱 1/2個
  • 3個
  • ☆水 100cc位
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆ミリン 大さじ1
  • ☆出汁の素 小さじ2

作り方

  1. 1 スライスした玉葱と斜め切りにした竹輪を☆で煮ます。
  2. 2 玉葱に火が通ったら食べ易い長さでカットしたホウレン草を加え火を通します。溶き卵を加え卵とじにします。お好みの卵の加熱具合で蓋をし蒸らします。

きっかけ

お浸し苦手な家族用に。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460024186
  • 公開日:2019/02/23
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カテゴリ
卵とじちくわ玉ねぎほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 玉葱 竹輪 卵とじ
料理名
卵とじ
ブルーボリジ
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