豚バラ肉☆生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚バラ薄切り肉 350ｇ
- 玉葱 1/2個
- ☆おろし生姜 小さじ2
- ☆麺つゆ 大さじ2
- ☆料理酒 大さじ1
- ◆醤油 大さじ1
- ◆砂糖 大さじ1
作り方
- 1 豚肉は食べ易い長さでカットし☆を揉み込みます。30分くらい、時間があれば焼く前まで冷蔵庫で。玉葱は薄くスライスします。
-
2
①を加熱による豚バラの油脂を利用し炒めます。豚肉に火が通り玉葱が軟らかくなってきたら◆を加え煮詰めながら仕上げます。
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- 料理名
- 豚の生姜焼き
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