白菜の胡椒スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 1枚
- 水 カップ1
- コンソメ 小さじ1
- ※白ワイン、酢 各大さじ1/2
- ※ハーブソルト 2ふり
- ※黒胡椒 3ふり
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、食べよく切った白菜を入れる。
-
2
3分ほど煮たら、※を加え、5分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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