かまぼこ里芋しめじ白菜のおすまし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 里芋はたっぷりの水（分量外）で2回ほど茹でこぼして水洗いし、塩気を抜く。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った白菜しめじを入れる。
-
3
4分ほど煮たら、1とかまぼこを加え、アクをすくいながら2分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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