蓮根ハンバーグ白菜しめじ大根&人参蒸し レシピ・作り方

蓮根ハンバーグ白菜しめじ大根&人参蒸し
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
野菜たっぷり!

材料(1人分)

  • ※水、酢 各大さじ3
  • ☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー 各8ふり
  • ☆七味唐辛子、黒胡椒 各2ふり
  • ハンバーグ 1個
  • 白菜 2枚
  • 大根、蓮根 各3センチ
  • 人参 親指大
  • カットしめじ ひとつかみ

作り方

  1. 1 タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った蓮根、大根、人参、白菜、しめじをのせる。
  2. 2 ハンバーグをのせる。
  3. 3 ☆をふる。
  4. 4 蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

  • レシピID:1460023494
  • 公開日:2018/12/31
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カテゴリ
タジン鍋食物繊維の多い食品の料理白菜大根れんこん
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