爽やか♪大根・リンゴ・の生姜酢の物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根を５㎜幅の拍子切りにします。生姜は千切りにします。
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2
塩(分量外)をふってもみこみます。
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3
りんごは５㎜幅の拍子切りにします。
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4
塩水にさっとりんごをつけます。
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5
大根は洗って水けを絞ります。りんごも水気を絞ります。生姜もいれます。
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6
酢・砂糖・醤油をあわせて混ぜます。ラップをピッチリかけます。
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7
お皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。
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8
冷えれば完成です♪
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- カテゴリ
- 大根
京たまご8836
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