シンプルで簡単な大葉味噌 レシピ・作り方
材料（数人分）
- しその葉 15ｇ
- 八丁味噌 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 少ない量なので小鍋に味噌酒みりん砂糖を加えて溶き混ぜながら火にかけます。
- 2 しその葉は千切りにして1がふつふつし始めてら加えて火を弱めて練り上げる感じでトロッとしたところでOKにします。
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- 料理名
- シンプルで簡単な大葉味噌
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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