ゴーヤと冬瓜の胡麻海苔酢和えレシピ・作り方

Name: ゴーヤと冬瓜の胡麻海苔酢和え
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: ゴーヤ １/２本; 冬瓜 １/６個; ※醤油 大さじ１; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１/２; ※白だし 大さじ１/２; ※酢 大さじ１; ☆白いりごま 小さじ２; ☆青海苔 小さじ１; ☆細切り海苔 大さじ１

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

家庭菜園で育ったゴーヤ&冬瓜で♪

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

ゴーヤ: １/２本

冬瓜: １/６個

※醤油: 大さじ１

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１/２

※白だし: 大さじ１/２

※酢: 大さじ１

☆白いりごま: 小さじ２

☆青海苔: 小さじ１

☆細切り海苔: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

薄切りしたゴーヤと食べよく切った冬瓜を5分ほど茹でて軟らかくする。
2

※を混ぜて１を和え、☆を軽く混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いずれも頂いた野菜で。

公開日：2018/09/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。