ジャガイモ☆バター醬油照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジャガイモ 4個
- 米油又はお好みの油 大さじ1半～2
- ☆醬油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆バター 大さじ1半
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き食べ易い大きさにカットしレンジで軽く竹串が通るよう加熱します。加熱可能の食品用ポリ袋を利用し加熱しました。
-
2
油を敷いたフライパンでジャガイモを炒めます。時々フライパンを揺すりながら炒め、焼き色が付き始めるとサラサラ、スルスルとジャガイモが転がります。
-
3
☆を加え照り良く仕上げます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒め物
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