キャベツ茗荷しめじミニトマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方

キャベツ茗荷しめじミニトマトのさっぱりサラダ
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
庭でとれた茗荷で。

材料(2人分)

  • キャベツ 1枚
  • カットしめじ ひとつかみ
  • ミニトマト 2個
  • 茗荷 1個
  • ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ2
  • ※白梅酢 小さじ1
  • ※酢 小さじ2

作り方

  1. 1 キャベツとしめじは2分ほど茹でて水気を絞る。
  2. 2 ※を混ぜ、1と千切りした茗荷、半分に切ったミニトマトを漬け、10分ほど味を馴染ませる。

きっかけ

付け合わせに!

  • レシピID:1460022169
  • 公開日:2018/09/13
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