じゃがいもたっぷり!具プラスで簡単レトルトカレー レシピ・作り方

じゃがいもたっぷり!具プラスで簡単レトルトカレー
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
たくさん頂いて困っていたじゃがいもの消費にも!

材料(1人分)

  • レトルトカレー ポーク入り欧風 1袋
  • じゃがいも 小2個
  • 大さじ2
  • ご飯 160g
  • 太陽のバジル 4ふり
  • 白いりごま 4ふり

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をピーラーで剥いて食べよく切り、流水にさらしてアク抜きする。
  2. 2 レンジ可のビニール袋に1を入れ、水を加え、レンジ500wで1分20秒、600wで20秒加熱する。
  3. 3 柔らかくなったじゃがいもをご飯の周りに並べる。
  4. 4 湯煎で温めたカレーをかけ、バジルをふる。
    ご飯には白いりごまをふる。
  5. 5 ♪レシピID:1460022028のカレーと、レシピID:1460022027のサラダで♪

きっかけ

具がほとんど入っていないカレーをボリュームアップ!

  • レシピID:1460022028
  • 公開日:2018/09/02
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