煮崩れないジャガイモとイカ☆煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
皮を剥き食べ易い大きさにカットしたジャガイモは食品用レンジ加熱可能なポリ袋（耐熱容器とラップ使用でも）に入れ竹串がスッと通るくらいレンジで加熱。煮崩れ防止の為一旦冷まします。
-
2
食べ易い大きさにカットしたイカに☆を加え煮ます。
-
3
イカにサッと火が通ったら①を加え味が馴染むよう煮ます。一旦火を止め再度煮ることでイカが硬くならず、ジャガイモらにも味、色も浸みます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも料理のちょいテク・裏技いか全般
- 料理名
- 煮物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
