大根キュウリ青しそサラダレシピ・作り方

Name: 大根キュウリ青しそサラダ
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 大根 １センチ; キュウリ １/４本; 青しそ 8枚; ※白だし 大さじ１/２; ※うまい白たまりで作った卵焼きのもと 大さじ１/２; ※白梅酢、純米酢 各大さじ１/３

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あけぼのマジック

大根や青しその食感を楽しむサラダ。

材料（作りやすい人分）

大根: １センチ

キュウリ: １/４本

青しそ: 8枚

※白だし: 大さじ１/２

※うまい白たまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１/２

※白梅酢、純米酢: 各大さじ１/３

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作り方

1

大根を薄切りし、※を混ぜたもので和え、食べよく切ったキュウリと青しそをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食物繊維補給に！

公開日：2018/08/05

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。