キャベ玉トマト紫蘇サラダ レシピ・作り方

キャベ玉トマト紫蘇サラダ
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
庭でとれた紫蘇と夏野菜たっぷり!

材料(1人分)

  • トマト 1個
  • キャベツ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 赤しそ、青シソ 各6枚
  • ※水、純米酢 各大さじ2
  • ※梅酢、白だし 各大さじ1/2
  • ★七味唐辛子、黒胡椒、粉山椒 各2ふり

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、赤しそと青シソは千切り、トマトはひと口大に切る。
  2. 2 タジン鍋に※を混ぜ、1をのせ、★をふる。
  3. 3 蓋をして中火にかけ、3分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。

きっかけ

食物繊維補給に。

  • レシピID:1460021282
  • 公開日:2018/06/24
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カテゴリ
トマト全般食物繊維の多いレシピ玉ねぎキャベツしそ・大葉
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