Ｗオイルのキャロットラペ レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんじん １本
- オレンジ １個
- 塩 小さじ１
- アマニ油 小さじ２
- レモン汁 大さじ１
- オリーブ油 小さじ２
作り方
- 1 にんじんを千切りにして、塩をまぶして５分おく。
- 2 １のにんじんを手でしぼって水分をとる。
- 3 オレンジは皮をむき、一房を１／３にすべて切る。
- 4 ボウルに２のにんじん、３のオレンジを入れ、アマニ油とレモン汁を加えて和える。
- 5 お皿に盛り付け、オリーブ油をまわしかけて完成！
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