わけぎの甘味噌和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- わけぎ 6本
- ※味噌 小さじ１
- ※遠藤製餡 有機砂糖 小さじ1
- ※純米酢、馬場 みりん 各小さじ１
作り方
- 1 わけぎは食べよく切って2分ほど茹でて水気を切る。
- 2 小さい器に※を混ぜ、レンジで10秒加熱して混ぜ、１にかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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