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ランチに市販食材で手軽な中華そば レシピ・作り方

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ミルミント
チャーシューとメンマのセットを買って簡単な中華そば

材料(2人分)

中華麺
2玉
チャーシューとメンマセット
1袋
かまぼこ
4切れ
だし汁
500ml
小さじ1/3
醤油
大さじ1
しめじ
1/4パック
ねぎ
2本
焼きのり(小)
2枚
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作り方

  1. 1
    市販の食材で手軽にランチと買いそろえました。
    中華麺はお湯で茹でてザルにあげます。
  2. 2
    だし汁に元を切り離してほぐしたしめじと加えて火にかけ塩、しょうゆをくわえて煮えたら火を止めます。
  3. 3
    容器に1の麺を入れてチャーシューとメンマにかまぼこを乗せてねぎを小口切りにして散らせ2のつゆとしめじを加えました。
  4. 4
    3に焼きのりを3等分に切って乗せいただきました。

おいしくなるコツ

醤油はお好みで加減願います。 我が家は薄味みたい!!で 少しずつ醤油や塩は足しながら味をみて 調整してます。

きっかけ

おうどんが多かったのでたまには中華そばは食べたくなって作りました。

公開日:2018/03/06

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン海苔昼食の献立(昼ごはん)しめじ簡単おもてなし料理
関連キーワード
中華そば 市販 ラーメン 簡単

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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