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ネギほうれん草もやしのタジン蒸し レシピ・作り方
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あけぼのマジック
洋風テイストで美味しい!
材料(1人分)
もやし
1/2袋
ネギ
1本
ほうれん草
1株
※水、純米酢
各大さじ3
※ケチャップ、ウスターソース
各大さじ1
※めんつゆ、馬場 みりん
各大さじ1/2
※金時生姜パウダー、シナモン
各3ふり
※七味唐辛子、黒胡椒
各2ふり
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったネギ、もやし、千切ったほうれん草をのせる。
2
蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜補給に。
公開日:2018/02/16
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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