豚もものケチャップ炒め☆バジル風味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚もも スライス 80ｇ
- ※ケチャップ 大さじ１
- ※ウスターソース、馬場 みりん、純米酢 各大さじ1/2
- ★シナモン、金時生姜パウダー 各２ふり
- ★ハーブソルト ３ふり
- 太陽のバジル ４ふり
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、豚ももを並べ、★をふる。
- 2 裏返したら※を混ぜたものの半量をかけ、また裏返して※の残りを振り入れて、火が通るまで焼く。
-
3
お皿に盛り、バジルを振って完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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